取扱い原料(食品添加物)

食品原材料+経験で培った開発力・技術力

数多くの食品素材の原料を取り扱っています。
経験と実績でその原料の特長をうまく生かし、商品開発のサポートをいたします。

取扱い原料(食品添加物)

香料
ドライコートラズベリー ドライコートレモン パウダードクリームチーズ バターシーズニング
バニラ シード ピスタチオカーネル マンゴージュースパウダー マンゴーパウダーフレーバー
ライムフレーバー 杏仁霜 合成ヒノキチオール 天然ヒノキチオール
微粉砕バニラプードル 紅茶フレーバー
甘味料
キシロース グリチミンM ダイヤ糖 トレハロース(微粉)NON-GMO(〜9)
純グリチミンY 粉末パラチノースPST-NP
増粘剤
ゼラチン  カラギーナン A-グル GENUVISCO CSM-2
GENUVISCO CSW-2 アルギン酸 カードラン製剤ミックス カラーギナンJJ
キサンタンガム 国内産グルテン 昆布酸
着色料
粉末サンエロー3CE KCイエローRBD KCイエローCP-15 エンチイエローFL-D
カロチンパウダー クチナシ色素 コチニールレッドカラー 食用メロン色 B
食用赤色102号 竹炭パウダー 粉末Y-4(黄色4号) 粉末Y-5(黄色5号)
粉末カラメル 粉末カラメルブドウ糖 粉末サングリーン1738 粉末サンレッドMR
調味料
コハク酸 コハク酸2 NA 核酸 I&G キリン リポタイドK
澱粉類
タピオカ澱粉 油脂加工澱粉
乳化剤
カゼインナトリウム サンレシチン シュガーエステル グリセリン脂肪酸エステル
膨張剤
BPたい焼用 BPたこ焼用 BP天ぷら用 BP紫色用 
BP蒸物用  BP中華用 グルコノデルタラクトン ケレモル
重曹 生みょうばん
その他
L-酒石酸水素カリウム エリソルビン酸ナトリウム クエン酸(無水) クエン酸三ナトリウム(無水)
グリシン グルタミン酸ナトリウム  ソルビン酸カリウム粉末(カートンボックス) ビタミンC
メタリン酸ナトリウム リン酸二水素カルシウム リン酸三カルシウム 食添トリポリ燐酸ソーダ(トリポリリン酸Na/ポリリン酸Na)
食添無水ピロリン酸ソーダ(ピロリン酸Na) 第三リン酸カルシウム 無水酢酸ソーダ 粉末かんすい(赤)

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