お悩み解決のヒント

「お好み焼き粉」で豆腐の揚げボールを作ります!

材料

・豆腐:1丁、水切りする
・卵:1/2個
・片栗粉:大さじ3
・お好み焼き粉:大さじ3
・ミックスベジタブル:70g

レシピ

①なめらかになるよう混ぜる。
卵:1/2個
片栗粉:大さじ3
お好み焼き粉:大さじ3
ミックスベジタブル:70g
②混ぜ合わせる。
③一口大に丸め、180℃油で揚げる。

課題解決例

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