お悩み解決のヒント
「天ぷら粉」で、ねぎもちを作ります！
材料
ねぎ：1本
けずりがつお：5ｇ
天ぷら粉：100ｇ
水1/2カップ
塩：小さじ1/3
油：大さじ2
しょうゆ：小さじ1
酢：小さじ1
レシピ
1.ねぎを小口切りにする。
2.ねぎ、けずりがつお、天ぷら粉、水、塩を混ぜ合わせる。
3.フライパンに油大さじ1と、2の1/2の量を入れ、焼き色がつくまで焼く。
4.切り分けて、酢としょうゆを合わせたものをかける。
課題解決例
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