お悩み解決のヒント

台湾のパン屋さんにマフィンミックスを販売したい

お悩み・ご相談内容

台湾のパン屋さんも日本同様に人手不足です。その台湾のパン屋さんにマフィンミックスを提案したい。

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台湾の食品・添加物等の規格基準に適合したマフィンミックスを提案しました。

ポイント

1度の仕込み量の容量にパッキングすることで、計量の手間が省けます。

ポイント

ミックス粉にバターと卵と牛乳だけで作れます。

ミックス粉でココが変わった

原価は上がりましたが、作業効率が上がり、売り場が充実し店の売上があがったとのこと。
商品が少なくなった時に、さっと作れて出せるが良いとのこと。
ミックス粉を使うため、店によってのバラツキがなくなったとのこと。

ポイント

製品のバラつきがなくなり、ロスを減少させます。

ポイント

生地にチョコレートや抹茶、紅茶、コーヒーなどを入れてバリエーションを増やすことが可能です。

課題解決例

お問い合わせから納品までの流れ

お問い合わせ

お問合せフォームからお気軽にご連絡ください。

ヒアリング

問題解決のために、現状の把握、要望をヒアリングさせていただきます。

お見積もり・
サンプル提案

打ち合わせをもとに、お見積り・ミックス粉のサンプルをご提案させて頂きます。

ご契約

商品、お見積りの内容で同意を頂けましたらご契約となります。

納品

商品に合ったラインで製造、納品いたします。

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旭製粉株式会社WEBMIXチーム

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